作者 | 萧发茂

来源 | 麻雀加速器（ID：EC-MKT）

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机构:“家宴”外卖搜索量同比增10倍 佛跳墙成为北方新宠儿据“饿了么”显示,近日“家宴”外卖搜索量比去年增长10倍,其中超过一半用户都是00后,反映外卖团年饭已打开年轻人市场,趋势更显示有意订购的都是一些精品菜式,八宝饭、佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。北京媒体数据显示,截至1月3日,“年夜饭”、“团圆饭”的...

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这类食品,卖爆了!今年年夜饭“C位”或是它?除了传统的堂食套餐,今年许多餐厅和商超提前布局,推出各具特色的预制年菜,抢占消费者的年夜饭餐桌。 在北京的一家生鲜超市,品种丰富的预制年菜吸引不少消费者前来选购。佛跳墙、松鼠鳜鱼、葱烧海参的价格从49.9元至299元不等。 商超负责人告诉记者,今年新款预制年菜达到百...

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从“菜篮子”到“菜盘子”预制菜如何越来越“香”将食材包解冻后拆袋倒入锅内,加热10多分钟,一份味道鲜美的“佛跳墙”立刻就能食用。“有了这道硬菜,一顿大餐就成了。”日前,在北京一家... 价格差异大、图文不符等问题频发,同款产品在电商平台上甚至存在从几十元到几百元的价格差异。对于中国烹饪协会日前发布的预制菜团体标...

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